Panino.it pubblica una scheda prodotto soltanto quando dispone di almeno un prezzo realmente osservato. Ogni prezzo conserva località, canale, data, fonte e snapshot. Il catalogo senza prezzi resta nel database interno.
Singolo, menu e canale
Separiamo prodotto singolo e McMenu. Delivery, ritiro e consumo al ristorante non sono intercambiabili. I prezzi delivery escludono consegna, servizio e personalizzazioni. Non estendiamo un listino locale a tutta Italia e non deduciamo prezzi mancanti.
Il POC attuale
Dieci prodotti McDonald’s hanno prezzi del listino pubblico Glovo Firenze 111114, consultato senza inserire un indirizzo; sette hanno anche un McMenu. La sede fisica non è dichiarata dalla pagina. Il campione non copre tutti i ristoranti. KFC e La Piadineria restano nel database interno; acquisizione e pubblicazione di altre catene sono sospese durante la validazione del POC McDonald’s.
Acquisizione e revisione
Le richieste automatiche rispettano robots.txt e sono distanziate di almeno tre secondi per host. Quando una fonte richiede una consultazione editoriale, archiviamo separatamente il contenuto visibile nel normale browser pubblico: non è un controllo robots automatico riuscito. Non usiamo API private, aggiramenti di CAPTCHA o proxy. Ogni release conserva hash, versione del parser e data originale, con revisione prima della pubblicazione e possibilità di rollback.
Dati alimentari
Il catalogo ufficiale arricchisce le schede con nutrizione e componenti dichiarati. Non stimiamo calorie o allergeni da immagini e non garantiamo assenza di contaminazione.
Aggiornamenti
Le rilevazioni sono inizialmente manuali; ricostruire una release non aggiorna la data della fonte. I prezzi oltre 14 giorni vengono segnalati come datati. Le anomalie bloccano la pubblicazione.